極うま手羽から

極うま手羽から

材料
  • 【2人分】

  • 手羽中

    10本

  • 片栗粉

    大さじ3

  • サラダ油

    適量

  • A うまだし(中身)

    1包分

  • A お酒

    大さじ1

  • A 醬油

    大さじ1

  • A にんにくすりおろし

    小さじ1

作り方

1

ポリ袋に手羽中とⒶを入れてよく揉みます。

2

①に片栗粉を加えてよく混ぜます。

3

鍋に手羽中が浸かるくらいのサラダ油を入れて温め、
カリッと揚げます。
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